Têtes de champignons, fromage de chèvre frais aux herbes et jambon de Savoie® 100 recettes chics et pas chères pour les fêtes © AosteMoins chers que les morilles ou les trompettes de la mort, les champignons de Paris ont aussi l'avantage d'avoir une "tête" facile à farcir. On dit chapeau et on les propose à l'apéro garnis de fromage frais et de lamelles de jambon. Orecchiette aux petits... Roulé au poulet Têtes de champignons,... Tourte de veau aux... Cappuccino