Galettes de sarrasin

Voici une recette de base pour vos galettes de sarrasin, que vous pourrez garnir selon vos envies. Ici, elle est proposée avec un œuf, mais rien ne vous empêche d'y mettre des dés de jambon, de la crème, des champignons, un peu d'ail... Laissez parler vos papilles et faites sauter vos crêpes !