Cheesecake version salé

© Isabelle Lambert

Le cheesecake ne se déguste pas qu'au dessert, il constitue également un excellent plat équilibré. Dans cette recette, l'auteure nous propose une version au saumon fumé. Facile à réaliser et prêt à l'avance, il ne vous restera plus qu'à le déguster entouré de vos invités !