Omelette aux légumes

© Hasnae Bouaïssa

De retour du marché avec courgettes, tomates et oignons et envie d'un plat sans prise de tête ?
Pensez à l'omelette. Complète et prête en quelques minutes, ce sera une excellente façon d'apprécier le fruit (ou plutôt les légumes...) de votre marché !