Crème anglaise à la cannelle

Ce qu'il y a de bien avec la crème anglaise c'est qu'elle se marie avec tout ! Une part de gâteau, un ramequin de fraises, une crêpe sucrée, une gaufre moelleuse... Et on adore ! Délicate, onctueuse, fraîche et délicieusement parfumée à la vanille et à la cannelle, on n'y résiste pas.