Escargots fourrés à la crème pâtissière

© Sophie Beddiaf

Aucun doute sur ces viennoiseries, elles plairont à coups sûrs. Impossible de résister à leur glaçage, au moelleux de leur pâte et à l'onctuosité de leur crème pâtissière. A chaque bouchée c'est un pas de plus vers l'évasion des sens.