Mille-feuille à la mousse aux trois saumons

© Schär
Pour Noël, ça va croustiller !  Surtout, avec ces mille-feuille qui vont régaler la tablée. Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée par des blinis maison pour les plus audacieux ou déjà prêts à l'emploi pour les plus pressés.