Curry de cuisses de grenouilles à la pomme et à la banane

© Lucie Goerig

Si nos voisins d'Outre-Manche s'amusent à nous surnommer "froggies", ce n'est pas parce que nous ressemblons à des rainettes mais parce que nous prenons un plaisir certain à déguster leurs cuisses... Avouons qu'associées à ce mélange sucré-salé de curry, pommes et bananes, elles sont délicieuses !

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