Île flottante café mandarine chocolat chaud 65 recettes pour utiliser ses blancs d'oeufs © Virginie Lemesle - 2016 PicEnvie d'un dessert qui change ? Optez pour ce mariage surprenant, entre café, mandarine et chocolat. Léger et très élégant ! Mini pavlova citron et fraises Tarte sablée à la mousse... Île flottante café... Gâteau des anges au cacao... Amaretti parfumé au yuzu...