Salade d'endives, dés de Raclette de Savoie, poire fraîche et vinaigrette aux noix

© Anne-Sophie Lhomme - Charly Deslandes

En plat ou en accompagnement, pour les plus gourmands, cette salade d'endives, aux dés de Raclette de Savoie, poire fraîche et vinaigrette aux noix sera une variante osée de votre très chère raclette traditionnelle. On tente ? 

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