Faisselle et crème d'asperges à la mélisse, graine de moutarde et salade de jeunes pousses 69 recettes aux asperges © Faisselle RiansTabata Bonardi, protégée du "pape" de la gastronomie, Monsieur Paul Bocuse, s'approprie la faisselle Rians et la revisite en entrée. L'ex-candidate de Top Chef sublime le produit avec une délicate crème d'asperges, aux saveurs printanières. Tarte aux asperges et au... Cressonnade aux asperges,... Faisselle et crème... Piquillos d'asperges des... Gaspacho frappé d'asperges...