Escalopes de foie gras et chutney d'ananas à la Fleur de Sel de Guérande

© Le Guérandais / Photos : Rina Nurra / Recette et stylisme : Lissa Streeter

Quand l'ananas met son grain de sel dans nos recettes de fête, c'est en chutney et pour accompagner du foie gras poêlé. Délicieusement classe !  

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