Canapés de foie gras, pain d'épices poivré et poire confite

© Nicolas Lobbestael/Marque Repère-Soizic Chomel

Composés d'une tranche de pain d'épices, foie gras et poires pochées au vin, ces canapés régaleront vos convives à l'apéritif. Pour une jolie présentation, veillez à être carré sur la découpe et le montage de vos cubes.