Canapés de foie gras, pain d'épices poivré et poire confite

© Nicolas Lobbestael/Marque Repère-Soizic Chomel

Composés d'une tranche de pain d'épices, foie gras et poires pochées au vin, ces canapés régaleront vos convives à l'apéritif. Pour une jolie présentation, veillez à être carré sur la découpe et le montage de vos cubes. 

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