Escalopes de foie gras, crème de lentille et magret fumé 132 recettes au foie gras © Ernest SoulardIncontournable des tablées festives, les escalopes de foie gras de canard sont ici cuites à la vapeur et accompagnées de crème de lentille et magret fumé. Un pur régal pour les papilles ! Voir la recette : Escalopes de foie gras, crème de lentille et magret fumé Mon livre : Ajouter la recette Médaillons de bœuf, sauce... Ravioles au canard et... Escalopes de foie gras,... Crumble de foie gras, au... Ravioles foie gras et...