Polenta crémeuse au mascarpone et crevettes 115 recettes de la mer pour Noël © Déborah Brianceau Sur un lit de polenta, se trouvent des crevettes enveloppées d'une tranche de lard. Saupoudrez l'ensemble de ciboulette ciselée et vous obtenez une délicieuse entrée aux saveurs iodées. Ravioles de langoustines... Noix de saint jacques à la... Langoustines forestières,... Gambas et noix de saint... Poulet fermier aux... Saint-Jacques en croûte de... Saumon gravlax et dès de... St Jacques poêlées,... Médaillon de riz noir aux... Ravioles langoustine,... Cabillaud et purée de... Roulés de gambas au... Haddock poché au lait,... Citrons verts farcis à... Risotto de homard alla... Cassolette de homard et... Ceviche de cabillaud au... Risotto de sarrasin aux... Riz vénéré aux noix de... Saint-Jacques sur crème de... Feuilletés de St Jacques à... Saint-Jacques aux poireaux... Rosace de Noix de St... Noix de Saint-Jacques... Terrine de haddock à la... Cabillaud Skrei sur purée... Risotto au champagne et... Poulpe de Méditerranée... Queue de lotte laquée au... Gambas flambées aux trois... Homards grillés au beurre... Cabillaud Skrei rôti œufs... Dôme de céréales et... Dos de cabillaud en... Bisque de homard aux... Langouste, crème orange... Mille-feuille de haddock cru Truite, fondue de pousses... Homard, salsifis confits... Blanquette de la mer au saumon Dorades roses grillées au... Dos de cabillaud, tartare... Saint-Jacques poêlées et... Filet de lieu en écailles... Risotto au saumon fumé,... Salade de homard aux girolles Tartare de crevettes et... Saint-Jacques poêlées au... Turbot noisette amande,... Coquilles St-Jacques... Rouleaux de lotte au roquefort Langouste rôtie orange... Crevettes à la crème de... Encornets farcis aux... Haddock poché au lait et... Pommes de terre et nage de... Filets de colin au lard et... Homard bleu, oignons... Marmite du pêcheur Pavé de turbot, artichauts... Ratte du Touquet et... Rôti de lotte à la sauge... Polenta crémeuse au... Rougets au Jambon de Parme... Crabe Royal grillé, crème... Saumon au beurre blanc et... Cabillaud et jambon de Parme Turbot à la feuille de... Velouté de crevettes... Terrine langoustine... Crémeux potiron écrevisses Parmentier lotte andouille Maigre, risotto aux morilles Langoustine sabayon champagne Tartare de dorade avocat... Tournedos de lotte au... Wok pdt sésame gambas Tartare de langoustines Truite à la truffe Filets de sole, crevettes... Saumon glacé au miel et soja Boudin de poisson aux... Lotte rôtie au camembert Toasts truite et écrevisses Esturgeon aux noisettes... Nage de langouste au Chablis Truite fumée, huîtres et... Feuilletés de homard Cabillaud à la mangue Pavé de saumon à... Roulés poireau-carotte au... Blinis, truite fumée et... Gambas sauce soja oranges Médaillon de homard rôti Cabillaud tomates confites Verrines agrumes et saumon Cabillaud de Norvège de Noël Salade exotique aux gambas Soupe de gambas épicée au... Verrine écrevisse quinoa Saumon estragon et asperges Tarte au Saumon de Norvège Brochette de colin et coques Turbot au beurre salé Ragoût de poissons Salade de langoustines Saumon et asperges Homard au champagne Saumon aux pois chiches et... Carpaccio persimon bar salé Saint-Jacques aux langoustines Saumon au romarin Langoustines crème au basilic Papillotes de cabillaud... Clafoutis fenouil écrevisses Précédent 1 ... 62 63 64 ... 116 Suivant
