Rôti de lotte à la sauge et au Bresse Bleu 55 recettes aux poissons d'hiver © Bresse BleuRôti de lotte, sauge, champignons de Paris et Bresse Bleu composent ce plat entre terre et mer. Savoureux et onctueux, on en veut ! Gratin de cabillaud coco Lotte à la crème safranée... Rôti de lotte sauge-Bresse... Osso bucco de lotte tomate... Verrines cabillaud agrumes...
