Flan au cidre et aux pommes caramélisées

© Valérie Barbillon

Du cidre et des pommes, a priori, rien de très révolutionnaire. Sauf que le cidre est incorporé à l'appareil à flan, et lui confère, selon les dires des internautes un peu de piquant. Plutôt intriguant, n'est-ce pas ? 

Pause