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Pastis landais

28 brioches de nos régions
© Aurélie Sorbe

"Pastis" signifie "pâte" en patois gascon. Aujourd'hui, ce mot est employé pour désigner la brioche des Landes parfumée à l'anisette ou à l'eau de fleur d'oranger et au rhum, comme dans cette recette.

  • Voir la recette : Pastis landais
  • Mon livre : Ajouter la recette
Pains au chocolat briochés
Gâteau des rois provençal
Pastis landais
Fouace de l'Aubrac
Pompe de Provence
Marion Tabard Mis à jour le 19/05/21 14:46
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