Crème glacée à la crème de spéculoos

© Marie-Christine Gaudin

On transforme le spéculoos en crème glacée. Pour cela, rien de plus simple : on mélange du lait, du sucre, des oeufs et de la pâte de spéculoos. Après l'avoir turbinée, on obtient une délicieuse glace bien onctueuse et pleine de saveurs.

Pause