Entremet épicé à la mousse mascarpone Galbani® et rhubarbe caramélisée 

Un dessert digne d'un chef pâtissier à la rhubarbe... Il est parfait pour la saison ! Alors on le teste et on intègre le fromage frais à sa mousse pour donner de la rondeur à cet entremet. C'est frais, crémeux et fruité. PIle ce qu'il nous faut.