Tarte aux pommes façon tiramisu

Quand la tarte aux pommes prend des air de tiramisu... La pâte feuilletée est transformée en un biscuit aux speculoos et la crème au mascarpone est étalée sur les quartiers de pommes. Quelques grains de café et du chocolat en poudre viennent parfaire le tout. C'est sûr, avec cette recette, la mamma italienne qui sommeille en nous va bien vite se réveiller !