Bun thit nuong, brochettes de boeuf

© Le Pho riz

Ici, le boeuf qui se prépare en brochettes. Parsemées de graines de sésame et marinées dans un mélange de sauce nuoc nam, sel, poivre et cinq épices, elles seront idéales à déguster lors d'un barbecue ou d'un repas en famille par exemple.

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