Salade de boulghour à la tomate

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Le boulghour est semblable au blé et est très utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient, mais aussi en Grèce et en Turquie. Épicée et parfumée à la menthe, cette salade sera parfaite en entrée ou pour se joindre à une viande lors de vos prochains repas cet été !