Salade de boulghour à la tomate

Le boulghour est semblable au blé et est très utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient, mais aussi en Grèce et en Turquie. Épicée et parfumée à la menthe, cette salade sera parfaite en entrée ou pour se joindre à une viande lors de vos prochains repas cet été !