Salade d'orecchiette au cabillaud et pesto de noisette

Exit la traditionnelle salade de pâtes aux lardons ou au thon. Celle-ci se prépare avec du cabillaud, des champignons, du mesclun, des tomates cerise et des olives. L'ensemble est nappé d'un pesto de noisettes. Gourmand, non ?