Banh mi, sandwich vietnamien

Garnissez un morceau de baguette ou de pain rustique de lamelles de carotte, de concombre, de coriandre, de piment et de quelques tranches de filet de porc préalablement mariné dans un mélange de sauce soja, de miel et d'huile de sésame. La banh mi vietnamien est prêt : il ne vous reste plus qu'à le croquer !