Caille farcie enroulée de jambon de Parme de Filippo Artioli 110 recettes de chefs étoilés (ou non) à tester © Consortium du Jambon de ParmeLe chef italien Filippo Artioli, du restaurant Trattoria di Oscar à Bevagna en Italie, propose ici une recette surprenante et colorée. La caille est enroulée de jambon de Parme puis servie avec une confiture d'oignons rouges. Cotriade de Noix de Saint... Croc-M'sieur de Blue Belle... Caille farcie enroulée de... Île flottante de Princesse... Eclairs allégés à la...