Cœur de Lion pané aux noisettes, condiment moutarde et girolles de Yoni Saada

Suivez les conseils de Yoni Saada, chef du restaurant Miniatures pour réussir un camembert pané d'exception. Enrobé d'une panure aux noisettes, le fromage s'accompagne de champignons de Paris et de girolles caramélisés puis parfumés à la moutarde.