Rillettes aux olives en pan bagnat provençal de Flora Mikula

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Flora Mikula, chef de l'Auberge Flora, revisite le traditionnel pan bagnat. Celui-ci est garni de rillettes de porc, de boulgour, de petits légumes marinés et d'olives noires. Ajoutez quelques dés de citrons confits et le tour est joué !

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