Rillettes aux olives en pan bagnat provençal

Name: Rillettes aux olives en pan bagnat provençal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: française
Ingredients: 1 pan bagnat; 1 pot de rillettes de porc; Quelques olives; Boulgour; Assortiments de petits légumes (tomates - poivrons - courgettes...); Quelques citrons confits

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Rillettes aux olives en pan bagnat provençal

Une recette de Flora Mikula pour Infocharcuteries. Crédit photo et recette : Infocharcuteries

La Rédaction

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Ingrédients

1 pan bagnat
1 pot de rillettes de porc
Quelques olives
Boulgour
Assortiments de petits légumes (tomates - poivrons - courgettes...)
Quelques citrons confits

Calories

/ personne

120 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1 Coupez les légumes en tranches et faites-les mariner pendant une heure dans de l’huile d’olive.
2 Faites cuire le boulgour. Coupez les olives et les citrons confits.

Pour finir
Ouvrez le pain en deux parts égales et tartiner de rillettes. Ajoutez les légumes, le boulgour, Refermez le pan bagnat.

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Ingrédients

Calories

Réalisation

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