Aumônière de crêpes, pommes sautées, caramel au beurre salé d'Eric Frechon 110 recettes de chefs étoilés (ou non) à tester Pause © Valéry GuedesPour le dessert, on se régale avec ces crêpes façon aumônières imaginées par le chef Eric Frechon. Simple à réaliser, vous pourrez vous vanter d'avoir réalisé une recette de chef. Pause Ris de veau aux morilles... Poularde fermière pochée,... Aumônière de crêpes,... Croûte au Beaufort... Macaronade au foie gras de...