Brochettes de porc Souvlaki sauce tzatziki pommes de terre au citron

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Brochettes de porc Souvlaki sauce tzatziki pommes de terre au citron © Béatrice Lambert
Un été sans barbecue, c'est un peu comme la mer sans le sel. Pour enflammer les papilles, Béatrice propose des brochettes de porc marinées aux herbes à déguster avec une sauce façon tzatziki et des pommes de terre au citron : on adore. 
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