Moelleux aux myrtilles à la poêle

© "A Poêle, les Gâteaux !", d'Elise Delprat-Alvarès, aux éditions Larousse

Non, vous ne rêvez pas, ce gâteau se prépare bien à la poêle. Garni de myrtilles (surgelées hors saison), il est prêt en 30 minutes seulement. On adore !