Hachis parmentier de confit de canard aux marrons et orange, crumble d'Appenzeller® et noisettes concassées

© Fromages de Suisse
Dans cette recette de hachis, la viande de canard est confite dans du jus d'orange et agrémentée de marrons, et la purée, détendue au beurre et au fromage. Terminée par un crumble aux noisettes et à l'Appenzeller, cette version mérite vachement sa place sur notre table de fête.