Poulet accompagné de poireaux au lait de coco et curry

© MCPonpon

Dans la cuisine japonaise, le teriyaki est une marinade à base de sauce soja sucrée au mirin pour les morceaux de viande, poisson ou substitut (tofu). Dans son poulet teriyaki, Ponpon y ajoute une touche sucrée avec du lait de coco. On adore !

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