Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse

© APRODEC / Photo PL VIEL - Stylisme V.DOUET - Qualité Landes

Un foie gras de canard sucré/salé pour surprendre les papilles de votre invité. La clémentine se glisse en jus dans la sauce et entière pour la décoration.