Crème brûlée à la cassonade

©  Sylvie Meheust
Lorsqu'on entend "crème brûlée", on entend aussi le craquement du caramel au contact de la cuillère. Si comme nous, vous raffolez de ce dessert, vous avez trouvé la bonne recette ! N'oubliez pas le chalumeau, ou le mode "grill" de votre four pour avoir cette pellicule craquante. 
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