Salade de la terre : lentilles aux gésiers de canard confits

© Maison Lafitte

 Découvrez la savoureuse recette de la salade de la terre. Composée de lentilles vertes, de gésiers de canard confits, d'un oeuf mollet, de divers légumes et parsemée de cacahuètes : elle est à la fois gourmande et toute en fraicheur !