Poulet rôti au fenouil, pois chiches et shiitakés

© Isabelle Duvivier

Savourez ce Poulet rôti au fenouil, pois chiches et shiitakés. On fait le plein de saveurs et d'odeurs avec ce plat déclinable en version véggie : on oublie le poulet, et le tour est joué. Et si on suivait les conseils de l'auteure ? 

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