Velouté printanier aux petits pois

Qui a dit qu'un velouté ne pouvait pas être sexy ? La preuve qu'il peut l'être avec cette recette de velouté printanier aux petits pois, escorté d'un oeuf coulant à souhait.

• Voir la recette : Velouté printanier aux petits pois
• Mon livre : Ajouter la recette