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© L'Internaute Magazine
Dresser les macarons
Frédéric montre à Ségolène comment monter les macarons : "On tient la poche à douille d'une main et le macaron de l'autre, et on garnit".
Il existe deux façons de mettre la crème : l'étaler tout simplement, ou faire des petits ronds pour un aspect plus fini.
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