Cuisiner : Actualités
Vous êtes en retard au restaurant ? Pour conserver votre table, voici ce qu'il faut dire selon ce professionnel
Lorsqu'on est en retard, on tente souvent de sauver de notre table… de la mauvaise manière. On a interrogé un restaurateur, et voici ce que vous devez plutôt dire selon lui.
Un reste de pain sec ? Voici des recettes anti-gaspi pour ne pas en perdre une miette
Votre pain est devenu trop dur et vous pensez à le jeter ? Pas si vite : ces recettes originales et savoureuses vous feront changer d'avis à coup sûr.
Pour des filets de poisson bien dorés et croustillants, Laurent Mariotte a un petit secret
Pour réussir un filet de poisson avec une jolie croûte dorée et croustillante, l'animateur de Petits plats en équilibre a une technique bien à lui. Pour la cuisson, il utilise un ingrédient inattendu…
Philippe Etchebest vous prépare la sauce parfaite pour accompagner le poulet rôti - elle est prête en quelques minutes
Le chef Philippe Etchebest vous dévoile la recette de sa sauce secrète pour sublimer le poulet rôti du dimanche. C'est facile, rapide et ça fait vraiment la différence.
Ce robot multifonction recommandé par l'UFC-Que Choisir est vendu à prix cassé chez Lidl - la date à ne pas louper
Avis aux pâtissiers en herbe ! Ce robot multifonction classé parmi les meilleurs choix du comparatif de l'UFC-Que Choisir sera bientôt en vente à un prix très alléchant chez Lidl.
Pour des œufs au plat fondants et croustillants, n'oubliez pas cet ingrédient en fin de cuisson
Comment transformer votre œuf au plat en un mets digne d'un restaurant ? Le chef britannique Gordon Ramsay a révélé son petit secret de préparation qui tient en un ingrédient que vous avez dans le réfrigérateur. Cette petite touche donnera un jaune coulant et un blanc croustillant.
Chocolat : le détail à vérifier sur l'étiquette pour choisir la meilleure tablette en supermarché
Au supermarché, le rayon chocolat est assez conséquent. Difficile de choisir le meilleur produit parmi toutes les options proposées. Pourtant, un détail essentiel peut vous aider à faire le bon choix.
Oubliez les surimis industriels – voici comment les préparer maison en 10 minutes chrono
Préparer des surimis maison, c'est possible et c'est bien plus simple que vous ne le pensez. On vous glisse la recette pour réaliser des bâtonnets de la mer aussi délicieux que sains en tout juste 10 minutes !
Bouteille de vin ouverte – le petit geste méconnu pour la conserver plus longtemps
Pas de bouchon à vide d'air à disposition ? Pas de panique, il existe une autre astuce efficace pour conserver une bouteille de vin entamée. Vous verrez, c'est tout simple !