Cuisiner : Actualités
Elle utilise toujours ce fromage dans son cheesecake – le résultat est bien plus léger
Exit le cream cheese ! Si vous souhaitez obtenir un cheesecake plus léger, utilisez plutôt ce fromage pauvre en matières grasses…
Les serveurs ont une formule redoutable pour faire payer l'eau au restaurant - ça passe inaperçu
Les restaurants ont l'obligation de proposer une eau potable gratuite à leurs clients, mais ils ont trouvé un stratagème pour nous faire payer quand même… On tombe souvent dans le piège !
"Ça fait toujours l'unanimité" : ces rillettes maison sont prêtes en 3 minutes
Un apéro de dernière minute s'organise avec vos amis ? Pas de panique, cette recette express plaira à tout le monde.
C'est le petit truc des chefs pour donner plus de goût au poulet rôti du dimanche – tout le monde peut le faire
Votre poulet du dimanche manque de goût ? Ce chef britannique a une astuce enfantine pour corser ses saveurs sans effort…
"C'est la recette que je vais faire et refaire" – l'alternative légère et raffinée au gratin de courgettes
Peu présentable, trop lourd… Le gratin de courgettes manque parfois de finesse. Et si cette recette légère et raffinée finissait par le détrôner cet été ?
C'est "le meilleur sandwich du monde" quand on surveille sa ligne selon un expert en nutrition
Un sandwich, pour rester mince ? Ce médecin nutritionniste a trouvé la formule parfaite (et sans prise de tête).
Ce gâteau Picard à 3,99 euros fait mieux que le restaurant : les clients l'adorent depuis 25 ans
Lancé en 2000, ce produit best-seller de la marque de surgelés ne s'est jamais démodé. Voici la recette de son succès.
Peu connu, ce produit naturel a exactement le même goût que la vanille - il coûte 12 fois moins cher
Il parfumera vos flans, crèmes pâtissières, panna cottas, et autres préparations sucrées, d'un arôme délicat de vanille...
Ce type de moule donne les meilleurs clafoutis, bien moelleux et colorés
Pour obtenir des clafoutis bien moelleux et colorés, le coup de spatule ne suffit pas. Le choix du moule compte aussi !