Coucher : définition

Que signifie le terme de cuisine "coucher" ? La réponse.

Disposer la pâte sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, afin de la faire cuire au four.

Coucher : définition
Coucher : définition

Disposer la pâte sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, afin de la faire cuire au four.

Définitions pâtisserie