Couverture : définition
Que signifie le terme de cuisine "couverture" ? La réponse.
Variété de chocolat plus riche en beurre de cacao qui constitue l'enrobage des bonbons de chocolat.
Que signifie le terme de cuisine "couverture" ? La réponse.
Variété de chocolat plus riche en beurre de cacao qui constitue l'enrobage des bonbons de chocolat.