Omnivore 2023 : toutes les infos sur le festival culinaire

L'édition Omnivore 2022 est terminé. Pour ne rien manquer, retrouvez les dates, le lieu et la programmation du festival Omnivore 2023 à venir à Paris.

Omnivore 2023 : toutes les infos sur le festival culinaire
© Omnivore

[Mis à jour le 31 octobre 2022 à 17h32] Fondé en septembre 2003 par Luc Dubanchet, le festival Omnivore sera de retour en 2022 à Paris ! Il mettra une fois de plus en avant une cuisine française portée vers la jeunesse et la modernité. Plus de 700 chefs internationaux ont participé à l'évènement depuis sa création. En avril et mai 2022, le salon a même aussi inauguré une nouvelle édition, Omnivore Nord, au Palais des Congrès du Touquet. Dates d'Omnivore, chefs invités et programmation... Voici tout ce que vous devez savoir.

Quelles sont les dates du festival Omnivore 2023 à Paris ?

Pour l'instant, les dates de la prochaine édition ne sont pas connues. En 2022, le festivals 'était déroulé du 10 au 12 septembre 2022 au Parc Floral à Paris.

Où se tient le festival Omnivore 2023 ?

En septembre 2022, une fois de plus, le festival Omnivore s'était tenu au Parc floral de Paris. Un lieu idéal pour accueillir les plus grands noms actuels de la gastronomie. On imagine qu'il en sera de même pour la prochaine édition.

Quelle est le programme du festival Omnivore 2023 ?

En 2022, moulte chefs avaient donné rendez-vous aux visiteurs du festival Parmi eux, l'ancien Top Chef Adrien Cachot, mais aussi Tom Meyer, l'Italien Niko Romito, Romain Meder, Jérôme Jaegle, William Ledeuil, Loïc Villemin ou encore la cheffe slovène Ana Ros. De grands chefs pâtissiers tels que Nicolas Paciello et Pierre-Jean Quinonero ont également été de la partie. Un certains nombre de conférences et débats ont eu lieu sur les thématiques suivantes : Résistance alimentaire ; La démocratie alimentaire ou encore Faut-il devenir végétarien.

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