Top Chef 2021 : Le tournage de la saison 12 a-t-il repris ? On a un indice !

TOP CHEF - La saison 12 de Top Chef est-elle déjà en préparation ? Après le succès de l'édition 2020, vous êtes nombreux à attendre le retour du concours sur M6. Est-ce déjà d'actualité ? On en sait plus.

Top Chef 2021 : Le tournage de la saison 12 a-t-il repris ? On a un indice !
© M6 - Stephane de Bourgies

Depuis la fin de la saison 11, on suit le parcours des candidats qui sont nombreux à voler de leurs propres ailes. Mais tout le monde se demande où en est le tournage de Top Chef saison 12. On a la réponse.

Merci aux réseaux sociaux et merci à Hélène Darroze de nous informer des avancées de l'émission diffusée sur M6. Comme elle le précise dans une publication sur Instagram, à ce jour, la première épreuve est enregistrée et les brigades sont déjà composées. La cheffe a aussi indiqué à ses concurrents que la compétition

Bon, il faudra tout de même attendre un peu avant de connaître la date de diffusion du premier épisode. Mais une chose est sûr : la saison 12 arrive ! Vous serez nombreux à apprécier la nouvelle. En attendant, pour les fans et les curieux, Objectif Top Chef reprend quotidiennement à 18h40 sur M6. L'occasion de découvrir de belles découvertes de talent et le premier chef apprenti ou amateur qui intègrera la brigade de Philippe Etchebest.

Qui est le gagnant de Top Chef 2020 ?

C'est David Gallienne qui remporte cette édition 2020 de Top Chef. La saison 11 de l'audace a couronné le chef étoile du Jardin des Plumes de Giverny. Membre de la brigade rouge d'Hélène Darroze, il a réalisé un parcours quasi sans faute toute au long de ces 18 semaines de concours.
 

À fin du programme, la polémique a enflée autour du gagnant. David a été accusé d'avoir plagié la recette d'entrée d'un ancien ancien candidat. Sa personnalité est également pointée du doigt par les téléspectateurs et internautes auprès desquels lui et sa cheffe de brigade ne font pas l'unanimité. Les conditions d'interview imposées aux journalistes (questions posées uniquement à l'écrit et à l'avance) ont continué de faire enfler la polémique. Une victoire en demi-teinte pour David Gallienne.

En attendant de savoir ce que l'avenir réserve aux finalistes de cette saison exceptionnelle, découvrez les adresses des anciens candidats de Top Chef.

La finale

Après 18 semaines de concours, il ne reste que deux candidats : Adrien et David. Adrien, c'est le talent à l'état pur, " un génie " comme le qualifie son adversaire dans cette finale. Mais c'est finalement la rigueur et la maîtrise du chef étoilé, David qui aura fait la différence. 
Au Four seasons George V, le palace le plus étoilé d'Europe, Adrien et David ont proposé un menu complet (entrée, plat et dessert) évalué par les chefs de brigades et 100 bénévoles de la croix rouge
Les brigades se reforment au complet pour donner un coup de main aux chefs finalistes. On a donc eu le plaisir de retrouver Mory et Justine chez les violets, et Jean-Philippe et Mallory chez les rouges. Mais les finalistes ont pu compter sur une autre brigade et son chef : la brigade bleue et Philippe Etchebest ont aidé Adrien, la brigade jaune et Michel Sarran ont renforcé l'équipe de David.

Menu David Gallienne

  • Entrée : L'araignée de mer et la sèche. Voyage de l'Italie… à l'Indonésie
  • Plat : Le coquelet fermier… aux saveurs d'Orient
  • Dessert : Le sablé au beurre de mon enfance. Chou-fleur… aux parfums des îles

Menu Adrien Cachot

  • Entrée : Crevette cocktail
  • Plat : Pressé de veau grand-mère, betterave fumée, raviole au comté, jus corsé
  • Dessert : Chocologie (gobelet froissé en sucre)

Adrien aura marqué cette finale avec son dessert audacieux et engagé mais le reste de son menu ne semblait pas à la hauteur du rendez-vous, comme il l'a lui-même déploré. David, quant à lui, a proposé un menu maîtrisé et cohérent de bout en bout avec des saveurs qui ont plu au plus grand nombre (56,41% des voix). Il remporte cette saison 11 et fait gagner la chef de brigade Hélène Darroze pour la première fois.

Recettes Top Chef 2020

Dans Top Chef, ce qu'on aime, c'est recréer les assiettes des chefs. Bon, ok, on n'a pas toujours me même talent mais on peut se lancer et s'inspirer des assiettes du concours. Nos lecteurs et lectrices nous offrent parfois de belles revisites. Découvrez nos versions des assiettes des chefs candidats :

Vous aussi vous avez revisité des assiettes emblématiques de l'émission ? Partagez-les ici !

Le jury de Top Chef 2020

Du nouveau dans les jurés cette année ! Pour les fans de la première heure, soyez rassurés, la bienveillante Hélène Darroze, l'exigeant Michel Sarran et le compétiteur Philippe Etchebest seront bien au rendez-vous pour cette onzième saison. Jean-François Piège, quant à lui, l'avait annoncé en juillet, il met fin à son aventure Top Chef et laisse ainsi sa place à un nouveau juré qui donnera certainement du fil à retordre aux autres membres. Paul Pairet, connu pour sa cuisine innovante est originaire Perpignan et possède trois restaurants à Shanghai dont le restaurant Ultraviolet, trois étoiles Guide Michelin. 
Les téléspectateurs les plus assidus se souviennent certainement de son passage en tant que chef invité lors de la saison 10. Mènera-t-il un chef de sa brigade jusqu'à la grande victoire ?

Top Chef : regardez l'émission en replay

Si vous ne pouvez pas être devant votre écran pour le grand lancement de la saison 11 de Top Chef, pas de panique ! Retrouvez l'émission en streaming tout au long de la saison sur l'application 6play.fr ou en replay sur votre box Internet. Alors, soulagé ?

Et retrouvez, en exclusivité sur 6play "À la table des chefs". Dans chaque épisode de cette émission, un(e) chef(fe), ancien(ne) candidat(e) emblématique de Top Chef explique comment le concours à changé sa vie. Fidèles de la première heure, vous aurez le plaisir de voir des visages connus et d'en apprendre un peu plus sur vos chouchous des précédentes saisons. 

Les candidats et finalistes de Top Chef 2020

Comme chaque année, quinze cuisiniers professionnels s'affronteront pendant plusieurs semaines. Petite nouveauté cette année, Gratien, vainqueur d'Objectif Top Chef sera le premier amateur à participer au concours et espérer remporter la victoire. Une opportunité non négligeable lorsque l'on sait que le concours a révélé au grand public des talents devenus incontournables sur la scène gastronomique.

Et les éliminés sont... À l'issue du premier épisode, Maxime et Arthur ont été éliminés. C'est Gianmarco qui a quitté le concours lors du deuxième épisode. Le troisième épisode a vu partir Jean-Philippe et Jordan a été éliminé au quatrième épisode. Pauline est la deuxième candidate de l'équipe jaune à quitter Top Chef en semaine 5. Justine, candidate pétillante s'il en est, a été éliminée à la fin de l'épisode 6. Nastasia s'est fait éliminé à l'épisode 7 ne laissant aucun membres de l'équipe originale dans l'équipe jaune. Justine a quitté le concours à l'épisode 8, Gratien a laissé sa place à Jean-Philippe qui a fait son grand retour à l'épisode 9 et qui a été éliminé à la fin de l'épisode 9. Ont suivis dans l'ordre Mory et Diego. Mallory, quant à lui, est éliminé aux portes de la finale. David et Adrien sont les finalistes de cette saison 11 et David Gallienne est le grand gagnant.