Cuisiner : Diaporama
Les idées gourmandes (et terrifiantes) pour célébrer Halloween
Halloween, c'est bien sûr des bonbons surprenants - qui font faire la grimace - mais pas que... Moules à gâteau, bières, chocolats, sodas... La rédaction a sélectionné quelques douceurs frissonnantes.
NERGI®, le mini kiwi qui a tout d'un grand
Peu avant la récolte, la rédaction s'est rendu à 45 minutes de Bayonne dans un verger de kiwis NERGI®. Kézako ? C'est une variété de mini kiwis, aussi grosse qu'une tomate cerise. De plus en plus présents sur les étals de nos supermarchés, on a voulu en savoir un plus.
25 astuces pour alléger vos assiettes
Limiter le sucre et le gras, oui mais vous ne savez pas comment. Poêle antiadhésive, glaçons dans un mijoté, cacao à la place de chocolat... Voici des conseils et alternatives pour rendre vos repas plus légers mais toujours aussi bons.
METRO, bien plus qu'un grossiste
Il y a presque 50 ans, à Villeneuve-la-Garenne plus précisément, METRO ouvrait ses portes afin de proposer son service d'accompagnement quotidien auprès des restaurateurs et professionnels indépendants. Grand supermarché pour les pros ? La rédaction est allée sur le site de Nanterre pour découvrir les différents services, certains parfois méconnus, que propose ce marché de gros.
Les coups de cœur food de la rédaction
Chaque mois, la rédaction teste des produits et vous dévoilent ceux qui ont le plus titiller leurs papilles. Envie de découvrir des nouveautés ? Sortez la liste de course et prenez note.
Ces façons étonnantes de cuisiner des aliments
Cuire un poisson au lave-vaisselle, griller un sandwich avec un fer à repasser, il fallait y penser... On a déniché pour vous les idées les plus folles pour cuisiner des aliments autrement. Florilège.
Notre sélection de rentrée pour reprendre du bon pied
Vous n'êtes pas trop du matin ? Nous avons réuni nos coups de cœur pour un petit déjeuner sain, équilibré et plein d'énergie, pour une pause goûter sans regret et pour tout simplement aborder la rentrée de façon gourmande et savoureuse. Sélection.
20 recettes de tartes salées estivales
Faciles et déclinables à l'envie, les tartes salées sont nos meilleures alliées pour un déjeuner en famille ou entre amis à l'heure d'été. Découvrez notre savoureuse sélection de recettes.
Le comté, un fromage qui peut se la raconter
Il était une fois, un fromage au lait de vache cru et à pâte pressée cuite nommé comté. Première AOP de France (en tonnage), sa grande complexité aromatique faisait de lui un fromage unique. Un jour, le Journal des Femmes s'est rendu dans son pays, la Franche-Comté. Reportage.