Pour Pâques, la manufacture Cluizel nous ouvre les portes de son atelier

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Pour Pâques, la manufacture Cluizel nous ouvre les portes de son atelier

Chez Michel Cluizel, c'est la chasse aux grands œufs avant l'heure. Quelques jours avant Pâques, la manufacture met les petits œufs dans les grands et confectionne 6 œufs géants en chocolat. Ces derniers seront gracieusement offerts à la boutique de Philippe Conticini et à l'hôtel Barrière de Deauville. Nous avons suivi les étapes de sa confection, étape après étape. Reportage.
©  Anissa Nassr