Cuisiner : Diaporama
Les produits incontournables des fêtes 2019
La période des fêtes de fin d'année arrive à grand pas, et avec elle, les produits incontournables à déguster. Entre Noël et Nouvel an, craquez pour cette sélection gourmande : foie gras, champagne, truffes, saumon fumé et bien d'autres saveurs vous attendent !
Quel foie gras choisir pour Noël 2019 ?
FOIE GRAS - S'il y a bien un produit dont on fait rarement l'impasse sur nos tables de fêtes c'est lui. À la truffe, au sel de Guérande, aux poivres rares, cuisiné au cidre de glace ou au vin chaud.... le foie gras se décline à l'infini. Découvrez celui qui ravira vos convives grâce à notre sélection.
Le défilé gourmand au Salon du Chocolat 2019
Mardi 29 octobre a eu lieu l'inauguration du Salon du Chocolat 2019 au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. Cette semaine de festivités cacaotées a débuté avec le célèbre défilé de robes en chocolat, retraçant cette année, l'histoire du cacao à travers plusieurs pays. Retour sur ces créations à croquer !
Les 14 candidats du Meilleur Pâtissier 2019 en photo et vidéo
LE MEILLEUR PATISSIER - Qui sont les 14 participants du Meilleur Pâtissier 2019 ? Découvrez les portraits photo et vidéo de ces pâtissiers amateurs avant le retour de l'émission mercredi 11 septembre sur M6 à 21h.
Les plus beaux gâteaux Disney repérés sur Instagram
La magie de Disney fait rêver aussi bien les petits que les grands... La preuve avec cette sélection de gâteaux féériques réalisés par des passionnés de pâtisserie.
Le gin, l'alcool le plus tonique de votre été
Dans le domaine des spiritueux, le gin a fait parler de lui cette saison. Qu'il soit blanc, rosé ou bleu, élaboré à partir de raisin, distillé en France ou en Ecosse, il y en a pour tous les palais. Tour d'horizon des nouveautés et des processus de fabrication.
Les extraordinaires pâtisseries de Cédric Grolet
Élu Meilleur chef pâtissier au monde par le World's 50 Best en 2018, Cédric Grolet est un véritable prodige. Sculptures en fruits plus vraies que nature, Saint-Honorés divins, éclairs délicats ou rubik's cubes étonnants... Plongez dans son univers fascinant, tout en gourmandise.
Immersion au cœur de la fabrication du Ricard Plantes Fraîches
Sur le plateau de Valensole, entre les champs de lavande et fenouil, Ricard a donné rendez-vous à la rédaction pour vous faire découvrir les secrets de la nouvelle boisson Plantes Fraîches. Sortez l'eau fraîche !
Zéro déchet : les astuces et alternatives en cuisine pour y parvenir
Nous sommes de plus en plus tentés d'adopter un mode de vie plus respectueux de la planète. Cela, les marques l'ont bien compris et proposent désormais de multiples alternatives. Florilège.