Cuisiner : Diaporama
Top Chef : du croquant, du gourmand... Et des phrases cultes !
Candidats, jurés mais aussi invités : pris dans le feu de l'action et la pression des cuissons, tous y vont de leurs petites phrases. Voici les meilleures perles de Top Chef sur M6.
Guide Michelin 2014 : qui sont les nouveaux étoilés ?
Un nouveau millésime où ex-candidats de Top Chef et jeunes étoiles filantes de la gastronomie française ont fait une entrée du tonnerre. Zoom sur les chefs qui ont marqué le palmarès 2014 du célèbre guide rouge.
Les Filles à Fromages : le from', c'est glam !
Jusqu'au 26 avril 2014, vingt Filles à Fromages du COFFE, le Cercle Officiel des Filles à Fromages Et plus si affinités se sont faites tirer le portrait en compagnie de leurs bleus, pâtes pressée et autres croûtes lavées préférés. L'expo, raffinée à souhait, est à découvrir à la Milk Factory à Paris.
La fabrication de La Vache qui rit en images
Visite de l'usine de Lons-le-Saunier, dans le Jura, le lieu historique de production de ce fromage vendu aux quatre coins du monde.
Les restaurants des anciens candidats et jurés de Top Chef
Voici les restaurants des ex-candidats et des jurés de l'émission.
L'usine de production de Danette en images
L'usine iséroise de Danone est le principal lieu de production de la Danette en France. Visite en images.
Stars, Food & Art au Sofitel Legend The Grand d'Amsterdam : un dîner de Maîtres
Lancé en 2007, le dîner de gala Stars, Food & Art s'invite aux tables des hôtels Sofitel du monde entier pour récolter des fonds au profit de la Croix Rouge. Début novembre, ce sont les cuisines du Sofitel d'Amsterdam qui ont accueilli l'événement, plaçant la soirée sous un repas de Maîtres.
Salon du chocolat 2013 : Leonidas célèbre son centenaire
Le chocolatier belge Leonidas célèbre son centenaire cette année. A cette occasion, une statue en chocolat monumentale sera présentée par la marque au Salon du Chocolat de Paris, du 30 octobre au 3 novembre prochain.
"Le Larousse du pain" signé Eric Kayser
A l'occasion de la sortie du nouveau livre "Le Larousse du Pain" d'Eric Kayser aux éditions Larousse, la rédac' a eu le privilège de découvrir l'envers du décor de ses boulangeries. Rendez-vous dans sa toute dernière boutique ouverte en France dans le premier arrondissement de Paris.